In de toekomst van boeren zit een belangrijke sleutel: brede gemengde bedrijven met multifunctionele functies. Nu zou je denken: Annelieke en Gerbrand zijn al goed op weg met een eigen winkel met rauwe melk, kaas, vlees, chutneys en jam. Toch is er meer nodig om onze boerderij toekomstbestendig te maken. Een ontvangstruimte, een mobiele kaasmakerij en de uitbreiding van de winkel.
Waarom een multifunctionele ontwikkelruimte?
Met een multifunctionele ontwikkelruimte kunnen wij nieuwe takken van het boerenbedrijf verkennen en vormgeven. Denk aan een hygiënische ruimte
voor het maken van eigen yoghurt en het verwerken van jam. Ook kunnen hier bijeenkomsten plaatsvinden.
Deze ruimte biedt:
- Hygiënische productieruimte: Voor het maken van yoghurt, verwerken van jam, en meer.
- Educatieve en sociale bijeenkomsten: Voor het delen van kennis en versterken van de gemeenschap.
- Innovatie en groei: Creëer ruimte voor nieuwe ideeën en ontwikkelingen binnen de boerderij.
ONS boerenplan
Samen met het project van ONS Voedsellandschap werken we met 14 boeren in de Eemvallei aan ons boerenplan, waar staan we nu en waar willen we naar toe? Wij willen werken aan de boer-burger verbinding om verder ecologische stappen te kunnen zetten. Het gesprek met de bezoeker, de voedseldiversiteit, het welkom-voelen op ons erf en biodiversiteit zijn voor ons belangrijke waardes. Daarom willen we de volgende stappen ondernemen en vragen we jullie participatie:
1. Het bouwen van de multifunctionele ontwikkelruimte: met onze nieuwe ontvangstruimte kunnen we meer burgers verwelkomen om te leren over de boerderij, de actuele ontwikkelingen en om actief mee te helpen. Deze ruimte biedt de mogelijkheid om producten te ontwikkelen, workshops te organiseren en in gesprek te gaan met bezoekers. Daarnaast kunnen mensen proeven en leren van de Oogst van Eigen Erf.
2. Koelcel en verkoopautomaat: Naast melk en ijs, willen we een breder aanbod bieden, met onze chutneys, eieren, kaas en groenten. We zijn een hub (afhaalplek) van de Groenteplaats, een lokale tuinderij een paar honderd meter verder op. Ook bieden wij groenten aan die over zijn. Met deze toevoeging kan je echt je boodschappen bij ons
komen halen.
3. Eigen rauwmelkse kaas: We zijn al gestart met de mobiele kaasmakerij, om dit voort te kunnen zetten willen we een coöperatie opstarten met andere melkveeboeren. Zo creëren we de Eemvallei kaasmakerij, waar meerdere boeren kaas van hun eigen melk kunnen leveren.
Investeer je mee in onze toekomst ?
€ 20.000 om onze eerste stap uit het boerenplan te verwezenlijken, investeer met 5% rente in natura
Investeer in ons boerenplan door een bouwsteen te kopen. Je kunt kiezen uit een bijdrage van € 500, € 1000 of € 2000. Bij deze investering van 5 jaar zit een waarde in natura van 5%. Deze punten kun je zelf bij elkaar zoeken uit onze producten in de winkel op zaterdag (11 tot 16 uur). Het volledige bedrag wordt na een periode van 5 jaar afgelost.
Word jij een vriend van onze boerderij ? Doe mee!
- Koop een bouwsteen van € 500, € 1000, € 2000: Steun de bouw van de multifunctionele ruimte.
- Ontvang 5% terug in winkelproducten: Geniet van de heerlijke producten van Annelieke en Gerbrand hun boerderij.
- Volledige aflossing na 5 jaar: Je investering wordt volledig terugbetaald.
Je maakt het bedrag over op IBAN NL20 RABO 0300 7001 80 t.n.v. G.G. Overgoor Stoutenburg, waarbij je in de omschrijving je naam en mailadres zet. Ook kan je de QR-code scannen. Vergeet niet onderstaande formulier in te vullen zodat we contact hebben over de voortgang en events.
